Heute sollte es zum Abendessen
mal wieder etwas anderes geben.
Normalerweise essen wir am Abend kalt.
Doch heute bereitete ich Blätterteige vor,
um diese in mehreren Varianten
und durch verschiedene Füllungen
für die unterschiedlichen Geschmäcker
unserer Familienmitglieder
darzubieten.
So hatte ich das geplant.
Nicht immer kann man seine Planungen
auch exakt so durchführen
wie vorgesehen.
Das Telefon klingelt.
Ich begehe wieder einmal mehr den Fehler,
ran zu gehen.
Ganz kurz.
Ich komme in die Küche zurück.
Eli (3) muss Hunger gehabt haben.
Denn da steht er an der Arbeitsplatte,
auf welcher ich den Blätterteig
auf Backpapier gelegt hatte.
Nicht nur der rohe Teig fehlt in großen Teilen…
Auch das Backpapier,
in welchem ganz deutlich
und halbkreisförmig
mehrfach die Abdrücke
Elis Gebisses
zu sehen sind.
Guten Appetit.


Comments on: "Backpapier Bolognese. Oder: Bei Anruf Mampf!" (1)
Na ich hoffe, es hat geschmeckt und es gab keine unangenehmen Nachwirkungen!!!